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Receita de Moussaká – dos Deuses Gregos! Receita com Lista de Compras

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Acho que todo mundo vai concordar que um dos pontos altos da Grécia é a culinária deliciosa e extravagante. Mas repetir uma receita nem sempre é fácil, pois cada país vai alterando e acrescentando ingredientes a pratos famosos de várias regiões do mundo.

Na Grécia, uma boa comida típica mesmo em restaurantes simples

Na Grécia, uma boa comida típica mesmo em restaurantes simples

O último prato que experimentei foi a Moussaká. Resisti muito a experimentar porque uma lasanha de berinjela não me atraía nem um pouco.

As camadas da Moussaká

As camadas da Moussaká

Mas fiquei tão surpresa que cheguei a ficar brava com os sites que se referiam ao prato como uma lasanha. Com certeza o resultado final, gosto, textura não lembram em nada o prato italiano. Não se trata apenas de substituir a massa por berinjela.

O especial da Moussaká é a mistura de sabores e temperos inusitados, que juntos ficam simplesmente maravilhosos. O destaque é para a carne, que é cozida com cravo, canela e casca de laranja!

É super fácil de fazer, embora um pouco demorado. Copie e imprima a receita abaixo:

 

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Lista de Compras

Receira da Carne

Receita da Carne

Receita do Molho Branco e Berinjela

Receita do Molho Branco e Berinjela

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Dicas para montar a Moussaká

Você encontra a Moussaká em todos os restaurantes pela Grécia

Você encontra a Moussaká em todos os restaurantes pela Grécia

Para entrada, faça uma salada graga, com pepino japonês, tomate, azeitona preta e queijo feta, tudo cortado em cubos.

E para terminar, um bom sorvete de Pistache é perfeito!

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Outra coisa que amo na Grécia é fazer amizado com as centenas de gatos e cachorros simpáticos que andam pelos restaurantes e lojas

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Fazendo amizades...

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Bairro Plaka, boa opção para jantar

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Sim, coloque já a Grécia na sua lista de Must Go!!!

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2 comments

  1. Muito obrigada Bruna! Quando fizer venha nos contar como ficou!!!

  2. Uau, que receita! Bem elaborada, deve ser uma delícia que compensa qualquer esforço!

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